Thursday, June 12, 2008

Koktil Stroberi Es Krim - Hidangan Ramadhan (Ramadan Dish)

Ingredients :

stup stroberi
300 ml air
200 gram gula pasir
3 cm kayu manis
350 gram stroberi segar, ukuran kecil
pelengkap : es krim vanilla secukupnya
hiasan : krim kocok dan juring jeruk manis

Directions :

Campur air dengan gula pasir dan kayu manis, masak hingga mendidih.
Masukkan stroberi utuh, masak hingga stroberi lunakm angkat.
Siapkan gelas bertangkai, isi dengan es krim, koktil stroberi, hias dengan krim kocok dan juring jeruk manis.
Sajikan.

Untuk : 6 orang

No comments: