Friday, July 11, 2008

Bread Butter Pudding


Ingredients :

1 liter susu segar
250 gram gula putih
10 butir telur ayam
5 gram vanilla essence
10 buah croissant/roti
20 gram kismis
20 gram dada kalkun
20 gram lobster

Directions :

Croissant dipotong-potong dengan ukuran 2x2 cm
Kocok telur dan gula sampai larut, tambahkan susu segar
Masukkan potongan croissant/roti, lobster, dada kalkun dan kismis kedalam cetakan, lalu tuang adonan susu tersebut.
Taruh didalam cetakan yang sudah diberi air dan dipanggang dalam oven dengan suhu 150 c.

No comments: